
Quinta dos Távoras Reserva Branco
Descrição
A Costa Boal é uma empresa de cariz familiar com forte ligação secular à viticultura duriense e que desde 2011, produz vinhos em duas regiões distintas, Douro e Trás-os-Montes.
Produtor:
Costa Boal
Enólogo:
Paulo Nunes
Vinificação/Estágio:
Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 4 meses.
Castas:
Mistura de Vinhas Velhas
Notas de Prova:
.Notas verdes no aroma, talo de couve e maça verde, resultando uma frescura e um tom mineral..Elegante na boca, muito afinado e acidez acentuada..
Harmonização:
Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.
Temperatura Ideal:
10º - 12º C
Potencial de Envelhecimento:
Informações adicionais do produto
- Tipo
- Vinho Branco
- Região
- Trás-os-Montes
- Colheita
- 2019
- Capacidade
- 0,75L
- Teor Alcoolico
- 13,00%
- Acidez Total
- 6,3 g/L
- PH
- 3,2