Quinta de Santa Cristina Espumante Reserva Bruto Branco

A Garantia das Quintas tem localizadas as suas vinhas nos melhores solos e exposições para a produção dos seus vinhos que, resultado de um trabalho minucioso de vinificação, obtém vinhos harmoniosos, distintos e modernos, capazes de transmitirem plenos prazeres ao serem consumidos.

Produtor:

Garantia das Quintas

Enólogo:

Jorge Sousa Pinto

Vinificação/Estágio:

A partir de um vinho base elaborado através de uma cuidada seleção de uvas adequadas, obteve-se este espumante branco que revela no aspeto cor citrina, bolha fina em cordão persistente, com notas cítricas aliadas a algum fruto seco, mostrando na boca uma acidez equilibrada, segura, a conferir longevidade e final de boca longo. Método Clássico.

Castas:

Arinto

Notas de Prova:

Cor citrina. Notas cítricas aliadas a algum fruto seco. Na boca uma acidez equilibrada, segura, a conferir longevidade e final de boca longo.

Harmonização:

Acompanha bem todo o tipo de entradas, marisco, peixe e carnes brancas.

Temperatura Ideal:

5º - 7ºC