Curvos Superior

A Quinta de Curvos conta com mais de quatro séculos de história, muitas são as lendas e "estórias" que lhe estão na origem, muitas delas contadas pelos diversos espaços envolventes, desde o antigo palacete às grutas, passando pelo lago, jardins e vinhedos.

A produção de vinho verde é a atividade principal da Quinta de Curvos, tendo sido realizados, ao longo do tempo, investimentos com vista a aproveitar todo o potencial das diversas castas ali produzidas e assim assegurar a qualidade dos seus vinhos.

Resultante da combinação das castas Loureiro, Trajadura e Arinto, apresenta-se com tons citrinos. O seu aroma é delicado, floral e com notas de frutos citrinos e tropicais. É um vinho fresco, com juventude e muito vivo.

Produtor:

Quinta De Curvos

Enólogo:

António Sousa

Castas:

Alvarinho (75%), Trajadura (15%), Arinto (10%)

Notas de Prova:

Tons Citrinos. Aroma delicado, floral e com notas de frutos citrinos e tropicais. É um vinho fresco, com juventude e muito vivo.

Harmonização:

Cozinha italiana e asiática (sushi), pratos de peixe, marisco, saladas e carnes brancas.

Temperatura Ideal:

8º - 10ºC