Curvos Alvarinho

A Quinta de Curvos conta com mais de quatro séculos de história, muitas são as lendas e "estórias" que lhe estão na origem, muitas delas contadas pelos diversos espaços envolventes, desde o antigo palacete às grutas, passando pelo lago, jardins e vinhedos.

A produção de vinho verde é a atividade principal da Quinta de Curvos, tendo sido realizados, ao longo do tempo, investimentos com vista a aproveitar todo o potencial das diversas castas ali produzidas e assim assegurar a qualidade dos seus vinhos.

Produtor:

Quinta De Curvos

Enólogo:

António Sousa

Castas:

Alvarinho (100%)

Notas de Prova:

Tons Citrinos. Aroma floral delicado, com notas de frutas maduras e tropicais. Na boca é encorpado, com grande estrutura e complexidade.

Harmonização:

Pratos de carne não muito elaborados, peixes gordos e mariscos.

Temperatura Ideal:

8º - 10ºC