Beyra Biológico Branco

A baixa produtividade dos solos graníticos, em especial em modo de produção biológico, deu origem a este vinho de aroma intenso, fresco e muito elegante, com notas cítricas em harmonia com notas florais muito discretas. Na boca О muito fresco com volume proporcionado por contacto e levantamento das borras finas atá ao engarrafamento. Sugiro que o beba como aperitivo, ou a acompanhar peixes grelhados, saladas com queijo fresco.

Produtor:

Rui Roboredo Madeira

Enólogo:

Rui Roboredo Madeira

Vinificação/Estágio:

Depósito de inox

Castas:

Síria (50%), Fonte Cal (50%)

Notas de Prova:

Cor amarelo citrino.A baixa produtividade dos solos graníticos, em especial o modo de preparação biológico, deu origem a este vinho de aroma intenso, fresco e muito elegante, com notas cítricas em harmonia com notas florais muito discretas. .Na boca seca o palato, mostra algum volume e muita fruta citrina. Bom prolongamento final..

Harmonização:

Peixes Grelhados, Saladas com queijo fresco

Temperatura Ideal:

8º - 12º C

Potencial de Envelhecimento: